രാത്രിയിൽ നന്നായി ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്നില്ലേ?; ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്താം

  1. Home
  2. Lifestyle

രാത്രിയിൽ നന്നായി ഉറങ്ങാൻ കഴിയുന്നില്ലേ?; ഭക്ഷണത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുത്താം

hotal food


 ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കുടൽ സൗഹൃദ (gut-friendly) ഭക്ഷണങ്ങൾക്കു കഴിയും. ഉദരവും തലച്ചോറും തമ്മിൽ ബന്ധമുള്ളതിനാലാണിത്. ഉദരത്തിൽ കോടിക്കണക്കിന് അതിസൂക്ഷ്മജീവികളുണ്ട്. ഗട്ട് മൈക്രോബയാറ്റ എന്നാണിവയെ വിളിക്കുന്നത്. ഉറക്കം ഉൾപ്പെടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇവ പ്രധാന പങ്കുവഹിക്കുന്നു.

മെച്ചപ്പെട്ട ഉറക്കം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന സെറോടോണിൻ എന്ന ന്യൂറോട്രാൻസ്മിറ്ററിന്റെ ഉൽപാദനത്തിൽ ഉദരത്തിലെ ആരോഗ്യമുളള അതിസൂക്ഷ്മജീവികൾക്കു പങ്കുണ്ട്. മാനസികനില, വിശപ്പ്, ഉറക്കം ഇവയെല്ലാം നിയന്ത്രിക്കുന്ന ന്യൂറോട്രാൻസ്മിറ്ററാണ് സെറോടോണിൻ.

ദഹനത്തിനും പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണത്തിലും ഉദരത്തിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്. ചില വിറ്റമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അഭാവം ഉറക്കപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാം. കുടൽ– സൗഹൃദ (gut friendly) ഭക്ഷണങ്ങൾ പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണത്തിനു സഹായിക്കുകയും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കുക വഴി രാത്രിയിൽ സുഖമായ ഉറക്കം ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും.

കുടൽ–സൗഹൃദ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഉദരത്തിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യുകയും ഇത് ഇൻഫ്ലമേഷൻ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും. ഉദരാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന, നല്ല ഉറക്കം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെ എന്നു നോക്കാം.

∙വാഴപ്പഴം – മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ട്രിപ്റ്റോ ഫാൻ എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയ വാഴപ്പഴം പേശികളെ വിശ്രാന്തിയിലാക്കാനും മെലാടോണിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനും സഹായിക്കുന്നതോടൊപ്പം ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
∙കിവി – കിവിയിൽ ധാരാളം ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളുണ്ട്. സെറോടോണിൻ, വൈറ്റമിൻ സി, വൈറ്റമിൻ ഇ എന്നിവയും ധാരാളമുണ്ട്. ഉറക്കരീതികൾ നിയന്ത്രിക്കാനും മെച്ചപ്പെട്ട ഉറക്കം ലഭിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
∙ബദാം– മഗ്നീഷ്യത്തിന്റെയും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളുടെയും ഉറവിടമാണ് ബദാം. മസിലുകളെ റിലാക്സ് ചെയ്യിക്കുകയും ഉറക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും െചയ്യും.
∙യോഗർട്ട് – ദഹനത്തിനു സഹായിക്കുന്നു. ഉദരത്തിലെ ആരോഗ്യകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾക്കു നല്ലത്. ഉറക്കം തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന അസ്വസ്ഥതകളെ തടയാൻ യോഗർട്ട് സഹായിക്കും. പ്ലെയ്ൻ യോഗർട്ട് ആണ് നല്ലത്.
∙ഇഞ്ചി – ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുള്ള ഇഞ്ചി, വയറിലെ ഇൻഫ്ലമേഷൻ കുറയ്ക്കുന്നു. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. സുഖമായ ഉറക്കം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
∙ഓട്സ് – മുഴുധാന്യ ഓട്സിൽ മെലാടോണിൻ, ഫൈബർ, വൈറ്റമിനുകൾ തുടങ്ങിയവയുണ്ട്. ഇവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. വിശപ്പ് അകറ്റുന്നു. രാത്രി മുഴുവൻ ഊർജനില നിലനിർത്താന്‍ സഹായിക്കുന്നു.

∙കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം – അയല, മത്തി, കോര തുടങ്ങിയ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ മത്സ്യം ഇൻഫ്ലമേഷൻ കുറയ്ക്കും. തലച്ചറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഉറക്കം നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
∙ക്യാമൊമൈൽ ടീ (Chamomile Tea)– ഈ ഹെർബൽ ചായയ്ക്ക് സെഡേറ്റീവ് ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഇത് ആശ്വാസം നൽകുന്നു. ഇത് ഉറക്കം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.
∙മഞ്ഞൾ – മഞ്ഞളടങ്ങിയ കുർകുമിൻ എന്ന സംയുക്തം ആന്റി ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതാണ്. ഇത് ഉദരത്തിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കുന്നതോടൊപ്പം മെച്ചപ്പെട്ട ഉറക്കത്തിനും സഹായിക്കും.
∙പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ – പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉദരത്തിലെ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് നല്ലതാണ്. ഇത് ദഹനത്തിനും ഉദരാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. ഒപ്പം സുഖകരമായ ഉറക്കം ലഭിക്കാനും സഹായിക്കും.