മദ്യപാനം ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരം എന്ന് പറയുമ്പോഴും വോഡ്ക്ക കുടിച്ചാൽ ആരോഗ്യം ഉണ്ടാകും എന്നാണ് ഇപ്പോൾ പഠനങ്ങൾ പറയുന്നത് . വൈൻ, റം ,ബീയർ ,എന്നിവയെ അപേക്ഷിച്ച് വോഡ്ക്ക കുടിച്ചാൽ നല്ലതാണ്.വോഡ്ക ഒരു അണുനാശിനി, ആൻറിടോക്സിൻ, ആൻ്റിസെപ്റ്റിക് ആൽക്കഹോൾ പാനീയം ഏതാണ്ട് പൂജ്യമാണ്.

മിക്ക ലഹരിപാനീയങ്ങളെയും പോലെ മിതമായ അളവിൽ കഴിച്ചാൽ മാത്രമേ ഇതിന് ധാരാളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കൂ. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.

പല്ലുവേദനയും വായ് നാറ്റവും ശമിപ്പിക്കാനും വോഡ്ക ഏറെ ഉപകാരപ്രദമാണ് . ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തിനും മുടി വളർച്ചയ്ക്കും വോഡ്ക രേതസ് പ്രകൃതി വളരെ നല്ലതാണ്. മിക്ക മദ്യപാനങ്ങളെയും പോലെ ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മറ്റ് രോഗങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വോഡ്ക കുടിക്കുന്നതിൻ്റെ ഗുണം

പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, പഞ്ചസാര , യീസ്റ്റ്, മദ്യം എന്നിവയാണ് വോഡ്കയുടെ അടിസ്ഥാന ഘടന . അതിൻ്റെ തയ്യാറെടുപ്പിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ് അഴുകൽ. എന്നിരുന്നാലും വോഡ്കയുടെ രുചിയും മണവും അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും ആൽക്കഹോളിൻ്റെ ഉള്ളടക്കവും അനുസരിച്ച് ഓരോ സ്ഥലത്തും വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.

ചില രാജ്യങ്ങളിൽ സോർഗം , ചോളം, റൈ , ഗോതമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വോഡ്ക തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതിൽ റോയ്, ഗോതമ്പ് വോഡ്കകൾ മികച്ചതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മോളാസ്, സോയാബീൻ, മുന്തിരി, പഞ്ചസാര ബീറ്റ്റൂട്ട് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് വോഡ്ക നിർമ്മിക്കുന്നത്.

വോഡ്കയുടെ പോഷക മൂല്യം

അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, മദ്യത്തിൻ്റെ അളവ്, അഴുകൽ പ്രക്രിയ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വോഡ്കയിലെ കലോറികൾ 85 മുതൽ 120 വരെയാണ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ വ്യത്യസ്ത തരം വോഡ്കകളും കാർബോഹൈഡ്രേറ്റിൽ നിന്ന് മുക്തവും നിസ്സാരമായ കൊഴുപ്പുള്ളതുമാണ്. വോഡ്കയിൽ ഭൂരിഭാഗവും എത്തനോൾ, വെള്ളം, അതിനാൽ പഞ്ചസാര, നാരുകൾ, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ്. വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കാര്യത്തിൽ വോഡ്കയുടെ പോഷക മൂല്യം ഏതാണ്ട് പൂജ്യമാണ്.ഇത് ആരോഗ്യകരമായ മുടി വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

വോഡ്ക പനി കുറയ്ക്കുന്നു

വോഡ്ക ഒരു വ്യക്തിയുടെ നെഞ്ചിലും പുറകിലും കാലുകളിലും പ്രാദേശികമായി പ്രയോഗിക്കുന്നതിലൂടെ ഉയർന്ന താപനില കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കടുത്ത പനി കുറയ്ക്കാൻ ഇത് പലയിടത്തും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു .