പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലുമുള്ള കീടനാശിനി; നീക്കം ചെയ്യാനുള്ള വഴികൾ ദാ ഇതാണ്
കീടനാശിനികൾ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ അപകടകാരികളാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി പച്ചക്കറികളിലെയും പഴങ്ങളിലെയും കീടനാശിനി പൂർണ്ണമായും നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. തളിക്കുന്ന കീടനാശിനികൾ ഏറെക്കാലം ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നീണ്ടുനിൽക്കുകയും ആരോഗ്യഭീഷണികൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി അവയിലെ കീടനാശിനി സാന്നിധ്യം കളയുന്ന രീതിയിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഫലപ്രദമായി വൃത്തിയാക്കാൻ ഈ ഗൈഡ് നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.
കീടനാശിനികൾ
കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് വിളകളെ സംരക്ഷിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന രാസവസ്തുക്കളാണ് കീടനാശിനികൾ. എന്നിരുന്നാലും, അവ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷമാണ്. ഏറെക്കാലം പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപരിതലത്തിൽ അവ നിലനിൽക്കും. ഈ രാസവസ്തുക്കൾ കഴിക്കുന്നത് കാലക്രമേണ ദോഷം ചെയ്യും. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പായി ശരിയായ രീതിയിൽ പഴങ്ങളും വൃത്തിയാക്കുന്നത് അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വെള്ളം കൊണ്ട് കഴുകുക
വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക എന്നതാണ് പുറമേയുള്ള കീടനാശിനി കളയാൻ ഏറ്റവും ലളിതമായ രീതി. പൈപ്പ് തുറന്നുവെച്ച് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും അതിനടിയിൽ 30 സെക്കൻഡ് പിടിക്കുക. ശേഷം കൈകൾ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഉരച്ച് കഴുകുക. ഇത് അഴുക്കും കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
വിനാഗിരി ലായനി
കീടനാശിനി സാന്നിധ്യം നീക്കം ചെയ്യാൻ വിനാഗിരി ലായനി വെള്ളത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. വിനാഗിരിയും വെള്ളവും 1:3 അനുപാതത്തിൽ കലർത്തുക. ഈ ലായനിയിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും 10-15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. വിനാഗിരിയുടെ രുചി നീക്കം ചെയ്യാൻ പിന്നീട് ഇവ വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകുക.
ബേക്കിംഗ് സോഡ ലായനി
ബേക്കിംഗ് സോഡയാണ് മറ്റൊരു ഓപ്ഷൻ. രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് സോഡ ചേർക്കുക. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും 10-15 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. ശേഷം വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകുക.
പുറംതൊലി കളയൽ, സ്ക്രബ്ബിംഗ്
പഴങ്ങളുടെയുംം പച്ചക്കറികളുടെയും തൊലികളഞ്ഞാൽ ഉപരിതലത്തിലെ കീടനാശിനികൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, തൊലി പോയാൽ അവയിലെ ചില പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ് പോലുള്ളവ വൃത്തിയാക്കാൻ സ്ക്രബ് ചെയ്യുന്ന ഒരു ബ്രഷ് ഉപയോഗിക്കുക. ശേഷം ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിനടിയിൽ വെച്ച് കഴുകിയെടുക്കുക.
കീടനാശിനി നീക്കം ചെയ്യുന്ന ലായനി
കടകളിൽ കീടനാശിനി നീക്കം ചെയ്യുന്ന ലായനി ലഭ്യമാണ്. ഉൽപന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് കീടനാശിനികളും വാക്സുകളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനാണ് ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി ലേബലിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക.
തുടയ്ക്കുക
കഴുകിയ ശേഷം, നിങ്ങളുടെ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വൃത്തിയുള്ള തുണി അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ ടവൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങളും അധിക ഈർപ്പവും നീക്കം ചെയ്യാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ഓർഗാനിക് ഓപ്ഷനുകൾ
ജൈവ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങുന്നത് കീടനാശിനികളുടെ സമ്പർക്കം കുറയ്ക്കും. ജൈവകൃഷിയിൽ കുറച്ച് സിന്തറ്റിക് രാസവസ്തുക്കളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നിരുന്നാലും, അഴുക്കും ബാക്ടീരിയയും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ജൈവ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കഴുകുന്നത് പ്രധാനമാണ്.
വൃത്തിയാക്കിയവ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുക
വൃത്തിയാക്കിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വൃത്തിയുള്ള പാത്രങ്ങളിലോ ബാഗുകളിലോ സൂക്ഷിക്കുക. പുതുമ നിലനിർത്താൻ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഈ ഘട്ടങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങളുടെ പഴങ്ങളിലും പച്ചക്കറികളിലും ഉള്ള കീടനാശിനി അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഫലപ്രദമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.
(ഇവിടെ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ ഇന്റർനെറ്റിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച പൊതുവായ വിവരങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ്. ഇത്തരം കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് വിദഗ്ധന്റെ ഉപദേശം സ്വീകരിക്കേണ്ടതാണ്.)