ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടനെ നമ്മളിൽ പലരും ചെയ്യുന്ന പല കാര്യങ്ങളും ആരോഗ്യത്തെ മോശമായി ബാധിക്കാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്. ദഹനത്തെയും ആരോഗ്യത്തെയും ഇത് ഒരുപോലെ ബാധിച്ചേക്കാം. പലരും അത്ര ശ്രദ്ധിക്കാതെ പോകുന്ന കാര്യങ്ങളാണ് വലിയ പ്രശ്‌നങ്ങളുണ്ടാക്കുന്നതെന്ന് തന്നെ പറയാം. ഇത്തരം പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്.

വ്യായാമം
ഭക്ഷണം കഴിച്ച ശേഷം ഉടൻ തന്നെ വ്യായാമം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. വ്യായാമം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെങ്കിലും ഇത് ചെയ്യാൻ സമയവും സന്ദർഭവും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ വ്യായാമത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടാൽ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുമെന്ന് പലരും വിശ്വസിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതൊരു തെറ്റിദ്ധാരണയാണ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ തന്നെ വ്യായാമത്തിൽ ഏർപ്പെടുന്നത് ദഹനത്തെ തടസപ്പെടുത്തുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുമ്പോൾ പേശികളിലേക്ക് രക്തയോട്ടം നടക്കുന്നു. ദഹന അവയവങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുന്നത് ഇത് തടയുന്നു. ഇത്തരത്തിൽ രക്തപ്രവാഹം വ്യതിചലിക്കുന്നത് ദഹനം നടക്കാതിരിക്കാൻ കാരണമാകും. ഇത് മലബന്ധം പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

കാത്തിരിക്കുക 
ഒപ്റ്റിമൽ ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ശക്തമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും കാത്തിരിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. കഴിച്ച ഭക്ഷണം കൃത്യമായി ദഹിക്കാനും അവയവങ്ങളിലേക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യാനും ഇത്രയും സമയം ആവശ്യമാണ്. ഈ സമയത്ത് ശരീരം അതിനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നുണ്ട്. ഇത് അസ്വസ്ഥത തടയാൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, വ്യായാമ വേളയിൽ നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെയും ഊർജ്ജ നിലയെയും പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വെള്ളം
ജലാംശം നിലനിർത്താൻ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ധാരാളം വെള്ളം ആവശ്യമാണ്, എന്നാൽ ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞ് ഉടൻ വെള്ളം കുടിക്കുമ്പോൾ ബാലൻസ് നിലനിർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ വലിയ അളവിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വയറ്റിലെ ആസിഡിനെ നേർപ്പിച്ച് നിങ്ങളുടെ ദഹനപ്രക്രിയയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. ഇത് ഭക്ഷണത്തെ വിഘടിപ്പിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട്. ഭക്ഷണം കഴിച്ച ശേഷം 30 മിനിറ്റിന് ശേഷം മാത്രം വെള്ളം കുടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഭക്ഷണസമയത്ത് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ദഹന വ്യവസ്ഥയെ ബാധിച്ചേക്കാം.

ഉറക്കം
ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ ഉറങ്ങുന്ന ശീലം മിക്കവർക്കും ഉണ്ട്. ഇത് ദഹനപ്രക്രിയയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്ന അസ്വസ്ഥത, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ആസിഡ് റിഫ്‌ലക്‌സ് എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഈ അപകട സാധ്യതകൾ ലഘൂകരിക്കുന്നതിനും ഒപ്റ്റിമൽ ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനു ശേഷം കുറച്ച് സമയമെങ്കിലും നിവർന്ന് ഇരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മൂന്ന് മണിക്കൂറെങ്കിലും. നേരെ ഇരിക്കുക. ദഹനേന്ദ്രിയത്തിലൂടെ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി നീക്കാൻ ഗുരുത്വാകർഷണത്തെ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ആമാശയത്തിലെ ആസിഡ് അന്നനാളത്തിലേക്ക് തിരികെ ഒഴുകുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ആസിഡ് റിഫ്‌ലക്‌സ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

കാപ്പി  
കാപ്പി, ചായ തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങളിൽ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്ന കഫീൻ അവശ്യ ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും, പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പ്, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ ആഗിരണത്തെ ബാധിക്കാറുണ്ട്. ഈ കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നവർക്ക് പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ പ്രശ്‌നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. ഈ പ്രശ്‌നം പരിഹരിക്കുന്നതിനും പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് പരമാവധിയാക്കുന്നതിനും, ഏറ്റവും മികച്ച രീതിയാണ് ഭക്ഷണത്തിന് ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് കാപ്പിയോ ചായയോ കുടിക്കുന്നത്, കഫീനിൽ നിന്നുള്ള തടസ്സങ്ങളില്ലാതെ ഭക്ഷണത്തിലെ പോഷകങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും ശരീരത്തിന് മതിയായ സമയം നൽകുന്നു.